Catering Makanan Banjarbaru

Catering Makanan Banjarbaru

CATERING MAKANAN BANJARBARU

Catering Makanan Banjarbaru – Apa kabarnya nih? Mudah-mudahan sehat terus ya. Aamiiin. Lagi mencari Catering Makanan Banjarbaru. Anda saat ini di blog yang tepat. Kami ialah Catering Makanan Banjarbaru yang siap memasok keperluan anda.

Jumpa kembali sama Mimin di LapAr alias Lapak Artikel by Halal Meat vendor daging sapi, kambing dan ayam dengan memprioritaskan azas ASUH (Aman, Sehat, Utuh serta Halal).

Assalamualaikum wr.wb, Sobat

Omongin usaha Catering Makanan Banjarbaru halal meat di bagian makanan tentu ada banyak ragamnya ya, Sob. Dimulai dari yang berwujud bahan mentah seperti Mimin begini nih, 1/2 jadi sampai produk selesai. Upaya makanan memberikan banyak kesempatan yang dapat sekali buat dicoba. Pengen itu yang karakternya detail hingga sampai yang kompleks seperti catering.

Pada nggak asing kan sama dengan yang namanya catering?

Bisa dikatakan catering yaitu satu diantara usaha di bagian makanan yang memadukan produk dengan layanan. terlihat susah sekali ya? Betul-betul keribetan itu yang malah jadi argumen lahirnya upaya catering.

Ketika beberapa orang bertambah diribetkan dengan beberapa jenis aktivitas, catering datang selaku pemecahan membuat lebih mudah masalah. Catering Makanan Banjarbaru halal emat catering menawarkan layanan yang berwujud makanan menjadi produk pentingnya. Produk pokok? Bermakna catering punya produk lain tidak cuman makanan? Ada donk, karena itu dikatakan paduan layanan dan produk karena catering bukan sebatas jual makanan.

Masih bingung? Oke, kita saksikan beberapa jenis catering dulu deh.

Berikut macam-macam catering lengkap dengan pembicaraannya:

  1. Catering Prasmanan

Contoh dari catering prasmanan dapat kita dapati di acara hajatan pernikahan. Ide dari catering ini yakni penyuplai layanan akan tawarkan paket makanan atau pemesan bisa mempunyai permohonan spesial. Paket makanan yang dijajakan kebanyakan berdasarkan range jumlah tamu yang diundang dengan menu yang udah dipastikan. Jumlah itu umumnya udah dilebihkan dari jumlahnya undangan lantaran tamu bakal ambil makanannya sendiri (prasmanan).

Jika pemesan punya keinginan pribadi, pemesan bisa tentukan menu apa yang diingini serta besaran banyaknya. Baru seterusnya penyuplai layanan bakal menjumlah cost yang wajib dibayar.

Selain masalah menu dan jumlah makanan, soal yang penting menjadi perhatian ialah metode catering prasmanan. Umumnya type catering ini menerapkan batas waktu, umpamanya 2 atau 3 jam. Artinya makanan akan siap waktu jam itu serta setelah itu akan diangkut kembali. Maka untuk kamu yang ingin pesan catering ini yakinkan pesanan sama dengan kepentingan. Kalau ada keinginan pribadi sampaikan saja dengan penyuplai layanan catering.

  1. Catering Nasi Kotak

Sudah kenal di telinga kita kalau dengar nasi kotak. Ya, catering type berikut yang siapkan layanan untuk produk itu. Biarpun, namanya nasi kotak bukan bermakna makanan yang dipasarkan cuma di buntel dengan kotak nasi ya. Ini cuma maknanya saja.

Masalah paket ada sekian banyak opsi yang dijajakan atau pemesan bisa melaksanakan keinginan spesial. Pokoknya catering model ini lebih detil dan terang pengurusan serta perhitungannya. Soal ini disebabkan jumlah yang nyata dari pemesan.

Jenis catering ini seringkali kita dapati ya. Sangat banyak acara yang pilih catering jenis ini. Ditambah di era epidemi, nasi kotak atau semacamnya dianggap lebih safe karena terbangun serta tidak terjamah banyak tangan.

  1. Catering Privat

Wah dari namanya saja udah kedengar sultan ya Sob. Untuk yang bingung mengapa catering nggak sekedar berjualan produk, ini nih jawabannya. Jika type catering sebelumnya membawa makanan berbentuk jadi alias siap makan, kesempatan ini beda donk. Tidak Sekedar makanan namun bahan makanan, alat masak dan kokinya diantarkan langsung ke alamat pemesan buat mengolah serta menyediakan makanan.

Sudah terbayang, begitu fresh makanan yang tersaji selanjutnya? Sama dengan harga ya. Pastilah tambah mahal lantaran ada ribet serta banyak bagian yang peru disediakan.

Secara garis besar itu lah ke-3 macam catering ya Sob. Kalau menurut tempat catering dapat dine in atau makan di tempat serta take away atau dibuntel. Berdasar pada prosedur penyusunannya dapat dari penyuplai layanan, umpamanya prasmanan disiapkan pramusaji atau dari pemesan yang menyiapkan sendiri pramusajinya.

Selesai membicarakan macam catering, saat ini kita membicarakan menu yah. Penting sekali nih upaya catering buat tentukan menu. Biar lebih simpel kita bikin kelas menu makanan ya, sama dengan paket yang dijajakan ke pembeli. Paket menu yang kita bikin ini untuk catering jenis nasi kotak ya.

  1. Paket C

Paket C ini terdiri dari 3 bagian ialah karbohidrat, protein dan serat. Dapat kita alih bahasakan menunya yakni nasi, lauk serta sayur. Ini paket simpel yang cukup komplet ya. Rata-rata yang kerapkali digunakan selaku standard catering, akan tetapi juga ada yang komponennya kurang dari 3, contoh lontong sate.

Dari tiga bagian, kita suda dapat membuat banyak menu. Tinggal kita kasih alternatif buat tiap komponennya. Berikut perumpamaannya:

  1. Karbohidrat
  • Nasi putih
  • Nasi Merah
  • Nasi Kuning
  • Nasi Uduk
  • Nasi Bakar
  • Lontong
  • Ketupat
  • Kentang
  • Dsb.
  1. Protein
  • Tempe
  • Tahu
  • Daging ayam
  • Daging sapi
  • Daging kambing
  • Ikan
  • Telur
  1. Serat
  • Berbagai ragam sayur
  • Tumis
  • Lalapan
  • Pecel
  • Karedok
  • Urap
  • Gudangan
  • Salad
  • Trancam
  1. Paket B

Pada paket B ada satu bagian yang ditambah yakni dessert. Dessert yang disediakan dapat beraneka ragam dimulai dengan buah-buahan sampai makanan manis. Sesungguhnya kalau berbentuk buah, buah apa dapat ditempatkan di dalam menu catering, tapi ada sejumlah buah yang kerap difungsikan. Berikut daftar buah yang dapat jadikan opsi pada menu catering:

  1. Pisang
  2. Jeruk
  3. Semangka
  4. Melon
  5. Nanas
  6. Anggur
  7. Pepaya
  8. Salak
  9. Jambu air
  10. Buah naga
  11. Belimbing
  12. Kombinasi buah potong

Selain buah ada beragam jenis makanan manis yang bisa saja saran menu catering. Berikut daftarnya:

  1. Puding/Agar
  2. Pie
  3. Es krim
  4. Cake
  5. Jajanan pasar (dadar gulung, naga sari, klepon, lapis, dsb)
  6. Bolu
  7. Donat
  8. Dsb.
  9. Paket A

Pada paket ini ada dua opsi yang dapat dikerjakan untuk membuat menu. Pertama, menambah kwalitas atau jumlah dari 4 bagian (karbohidrat, protein, serat + dessert). Jadi contoh dalam sebuah menu ada dua macam protein ialah ayam serta telur atau dua ragam sayur terkait hasrat.

Kedua meningkatkan satu elemen kembali adalah camilan pembuka. Jadi pada suatu paket bakal ada dua type makanan adalah cemilan dan makan berat. Pengemasannya bisa jadikan satu atau dibikin terpisah.

  1. Paket Khusus

Paket ini ialah alternatif lain kalau customer kurang ketarik dengan paket yang sudah dijajakan. Sama dengan gunakan A, paket khusus punyai dua langkah yang dapat diputuskan. Pertama, siapkan menu khusus sebagai contoh:

  1. Sate (Madura, Maranggi, Padang, Klathak, dsb)
  2. Soto (Lamongan, Banjar, Kudus, Betawi, Medan, dsb)
  3. Rawon
  4. Gudeg
  5. Gado-Gado
  6. Nasi Padang
  7. Pempek
  8. Pecel (Ponorogo, Madiun, Blitar, Kediri, dsb)

Kedua, menu paket disamakan dengan hasrat dan kebolehan customer. Bisa saja pelanggan dapat membeli catering dengan cost di bawah harga minimal paket yang sudah diputuskan atau malahan mempunyai bujet terterlebih buat pesan menu di atas harga maksimal paket.

Nah, saat ini coba kita bikin skema menu catering ya. Kita bikin untuk tiap-tiap paket A hingga paket C. Paket pribadi tak terhitung lantaran bisa berbeda-beda sama perjanjian penyuplai layanan catering dan pelanggan.

  1. Paket C
  2. Nasi putih, ayam goreng, ca kangkung+sambal
  3. Nasi kuning, telur dadar, oseng buncis
  4. Nasi uduk, telur balado, oseng kacang panjang
  5. Nasi merah, pindang goreng, urap
  6. Nasi putih, lele bakar, santapan+sambal
  7. Nasi putih, nila goreng, capcay
  8. Nasi bakar isi jamur, tahu tempe bacem
  9. Paket B
  10. Nasi putih, ayam goreng, ca kangkung+sambal, melon
  11. Nasi kuning, telur dadar, oseng buncis, nanas
  12. Nasi uduk, telur balado, oseng kacang panjang, semangka
  13. Nasi merah, pindang goreng, urap, pisang
  14. Nasi putih, lele bakar, santapan+sambal, pepaya
  15. Nasi putih, nila goreng, capcay, salak
  16. Nasi bakar isi jamur, tahu tempe bacem, jeruk
  17. Paket A
  18. Nasi putih, sapi lada hitam, ca brokoli + sambal, melon + pudding coklat
  19. Nasi kuning, ayam kremes, kering kentang, oseng buncis + sambal, nanas + pie susu
  20. Nasi uduk, ayam balado, orek tempe, oseng kacang panjang, semangka + dadar gulung
  21. Nasi merah, ayam bakar, urap, oseng kankung + sambal, pisang + klepon
  22. Nasi putih, lele bakar, lahapan+sambal, papaya + nagasari mutiara
  23. Nasi putih, nila goreng, capcay, acar sambal, salak + bolu coklat
  24. Nasi bakar isi jamur, telur bacem, kering tempe. jeruk + donat

Setelah menu catering jadi, kita dapat membikin list harga. Lebih gampangnya kita pakai kisaran harga sebagai berikut ini:

  1. Paket C Rp10.000-Rp17.000

Harga terkait dari alternatif paket, menu serta jumlah pemesanan. Paket yang dipakai dalam paket ini ada dua tipe adalah dus/kertas kotak dan sterofom.

  1. Paket B Rp18.000-Rp25.000

Harga bergantung menu dan jumlah pemesanan. Paket paket gunakan dus atau kertas kotak.

  1. Paket A Rp26.000-Rp35.000

Harga terkait menu dan jumlah pemesanan. Paket paket memakai box bahannya tebal dengan kwalitas terbaik.

Konsultasikan Keinginan Anda

Chat dengan kami melalui WhatsApp